Citrónová zmrzlinová torta je **svieži, ľahký a voňavý** dezert, cenený pre svoju vlhkú textúru a lahodne pikantnú polevu. Ľahko sa pripravuje, vyžaduje si len málo ingrediencií a zaručuje vždy dokonalý výsledok.
Prečo milujete tento citrónový koláč?
- Ultra vlhké vďaka zmesi masla a citrónu.
- Lesklá, pikantná poleva , ktorá sa topí na torte.
- Veľmi jednoduché : každodenné ingrediencie.
- Svieže a ľahké : ideálne na desiatu alebo po jedle.
📝 Ingrediencie (8 porcií)
Na koláč:
- 200 g cukru
- 115 g zmäknutého masla
- 2 vajcia
- 190 g múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 125 ml mlieka
- kôra z jedného organického citróna
- Šťava z jedného citróna (2 až 3 polievkové lyžice)
Na polevu:
- 120 g práškového cukru
- 2 až 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
👩🍳 Prípravné kroky
1️⃣ Predhrejte rúru
Predhrejte rúru na 180 °C .
Vysypte a vysypte múkou formu na pečenie (22 × 12 cm) alebo ju vysteľte papierom na pečenie.
2️⃣ Pripravte si cesto
Vo veľkej mise šľahajte zmäknuté maslo s cukrom 2 až 3 minúty, kým nevznikne krémová konzistencia.
Postupne pridávajte vajcia a po každom pridaní dobre premiešajte.
3️⃣ Pridajte suché ingrediencie
Múku a prášok do pečiva pridávajte v troch fázach, striedavo s mliekom.
Nakoniec pridajte múku.
Pridajte citrónovú kôru a šťavu. Jemne premiešajte.
„Zvyšok nájdete na ďalšej strane“
