🎯 Výsledok
• Pevný a chrumkavý základ z Oreo
• Ultraľahká pena bez želatíny
• Lesklá ganache, ktorá sa rozplýva v ústach
• Čistý krájaný tvar a profesionálna textúra 🍫✨
💡 Tipy pre dokonalý výsledok
• Čokoláda by mala byť vlažná, nikdy nie horúca.
• Príliš vyšľahaná smotana vytvorí hustú penu: mäkká textúra je perfektná.
• Pre ešte lahodnejšiu verziu: pridajte tenkú vrstvu pralinkového krému.
• Dezert sa môže uchovávať v chladničke 48 hodín; optimálna chuť je najlepšia na druhý deň.
❓ Často kladené otázky – Často kladené otázky
1. Dá sa nahradiť horká čokoláda?
Áno, mliečnou čokoládou, ale pena bude sladšia.
2. Prečo pena nestuhla?
Čokoláda bola príliš horúca alebo smotana nebola dostatočne studená.
3. Dá sa tento dezert pripraviť deň vopred?
Áno, na druhý deň je ešte lepší.
4. Dá sa zmraziť?
Áno, 1 hodinu pred ochutnávkou pre neuveriteľnú polomrazenú textúru.
🍽️ Stručne povedané
Čokoládová pena bez pečenia, ktorá je lahodná, moderná a neuveriteľne jednoduchá na prípravu.
Vďaka svojej vzdušnej textúre a elegantnej prezentácii je perfektným dezertom na každú príležitosť ✨.
