Krok 4: Nalejte cesto
Cesto nalejte do pripravenej formy a povrch uhladte pomocou špachtle. To zabezpečí rovnomerné pečenie a peknú prezentáciu.
Krok 5: Pečenie
Rúru predhrejte na 180 °C. Koláč vložte do rúry a pečte približne 50 minút. Sledujte pečenie: koláč by mal byť na vrchu ľahko zlatý. Skontrolujte, či je upečený tak, že do stredu zapichnete nôž; ak vyjde čistý, koláč je pripravený.
Krok 6: Chladenie
Keď je koláč upečený, nechajte ho vychladnúť aspoň 30 minút predtým, než ho vyberiete z formy. To umožní, aby sa koláč stuhol a uľahčí jeho vyberanie bez lámania.
Tipy na podávanie
Pre krémovejšiu verziu môžete časť jogurtu nahradiť nízkotučným ricottovým syrom. To pridá krémovú textúru, pričom si zachová nízky počet kalórií.
Ideálne prílohy
Koláč môžete podávať so sviežim ovocím, ako sú jahody, čučoriedky alebo plátky kiwi. Pre ešte chutnejší zážitok zvážte malinovú omáčku alebo štipku škorice, ktorá obohatí chuť. Tieto doplnky prinesú krásnu harmóniu chutí a zostanú zdravé.
Skladovanie
Tento koláč sa v chladničke uchováva 2 až 3 dni v uzavretej nádobe. Takto si môžete vychutnávať túto dobrotu počas celého týždňa bez ohrozenia vašej diéty.
Záver
Tento ľahký jogurtový koláč je ideálnym riešením pre tých, ktorí si chcú dopriať dezert a zároveň sa starať o svoje zdravie. S iba 90 kalóriami na porciu nie je dôvod sa odopierať. Neváhajte prispôsobiť recept podľa svojich chutí a pridať ovocie alebo polevy podľa vášho výberu. Užite si a vychutnajte si každý sústo!
