sledovať si spotrebu cukru
Snažte sa kontrolovať svoju hmotnosť
potrebujú nepretržitý a stabilný prísun energie (napr. pred tréningom)
Škvrnité banány naopak obsahujú oveľa viac jednoduchých cukrov. Počas ich dozrievania sa škrob mení na glukózu a fruktózu, vďaka čomu je ovocie sladšie a stráviteľnejšie. Nevýhodou je, že tieto cukry môžu rýchlejšie zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ľudia s cukrovkou alebo tí, ktorí dodržiavajú nízkosacharidovú diétu, by ich preto mali konzumovať s mierou a v malých množstvách.
Antioxidačné vlastnosti
Jednou z najzaujímavejších výhod škvrnitých banánov je ich vyšší obsah antioxidantov. Tieto hnedé škvrny sú skutočne znakom zvýšenej koncentrácie prospešných látok, ktoré:
Znížte zápal
Podpora bunkovej obrany
môže znížiť riziko chronických ochorení vrátane kardiovaskulárnych problémov
Mierne zrelé banány sú tiež prospešné, ale obsahujú nižšie hladiny týchto ochranných zlúčenín.
Tráviace výhody
Ľahko zrelé banány obsahujú väčšie množstvo rezistentného škrobu, ktorý pôsobí podobne ako vláknina.
Slúži ako potrava pre prospešné črevné baktérie
Zlepšuje trávenie
Pomáha vám cítiť sa dlhšie sýti.
Dobre zrelé banány sú mäkšie a ľahšie stráviteľné, ale obsahujú menej rezistentného škrobu, a preto sú menej prospešné pre črevnú mikroflóru.
Ktorá odroda banánov je pre vás najlepšia?
Vyberte si mierne zrelé banány, ak:
Musíte si kontrolovať hladinu cukru v krvi
Vaším cieľom je schudnúť alebo si udržať váhu.
Hľadáte udržateľnejšiu energiu?
Máš citlivý žalúdok na sladké ovocie
Vyberte si banány s hnedými škvrnami, ak
Preferujete sladšiu chuť?
Hľadám viac antioxidantov
Potrebujete ovocie, ktoré je ľahko stráviteľné
Banány použite na pečivo, smoothie alebo domáce dezerty.
