Ahojte gurmáni! 🤗 Dnes sa s vami podelím o recept na domáce mini šišky : jednoduchá, mäkká a neodolateľná maškrta 😍. Tieto sladké šišky sú ideálne na popoludňajšie občerstvenie alebo útulné rodinné chvíle, môžete si ich vychutnať samotné, obaľované v cukre alebo plnené Nutellou. Čistá blaženosť s každým sústom! 🍩✨
Prečo si vybrať tieto mini šišky?
Textúra : ultra mäkká a vzdušná.
Chuť : jemne vanilková.
Všestranné použitie : perfektné obyčajné alebo plnené (Nutella, džem, krém z cukrárskeho cesta).
Spoločenská atmosféra : recept, ktorý osloví mladých aj starých.
Ingrediencie na 20 mini šišiek
400 g múky
180 g vlažného mlieka
40 g masla (zmäknutého)
30 g cukru
20 g slnečnicového oleja
2 vajcia
1 čajová lyžička soli
1 vrecko vanilkového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
16 g čerstvého pekárskeho droždia
Prípravné kroky
1. Aktivujte droždie
Droždie rozpustite vo vlažnom mlieku a nechajte ho niekoľko minút odpočívať.
2. Pripravte cesto
Do misy kuchynského robota pridajte múku, olej, cukor, vanilkový cukor, vajcia, soľ a vanilku. Miesime a postupne pridávame mlieko zmiešané s droždím. Miesime 10 minút.
