Ultramäkké krehké sušienky so slaným maslom, ľahko sa pichajú a sú ideálne na popoludňajší čaj alebo ako domáce darčeky 🎁.
Jednoduchý recept, krásna textúra a profesionálny výsledok – približne 45–50 sušienok .
🌟 Prečo si ich zamilujete
- ✔ Maslová textúra , ktorá sa rozplýva v ústach.
- ✔ Perfektný outfit na vytváranie pekných cikcakových tvarov.
- ✔ Ideálne ako darček alebo dekorácia v závislosti od príležitosti.
- ✔ Jednoduché ingrediencie, rafinovaný výsledok.
🧾 Ingrediencie
- 🧈 340 g zmäknutého soleného masla
- 🍬 100 g práškového cukru
- 🌿 10 ml vanilkového extraktu
- 🌾 350 g hladkej múky
Výťažok: približne 45 – 50 sušienok v závislosti od veľkosti vrecka.
🍳 Odporúčané riady
- ✔ Zdobiace vrecko + hviezdicový hrot č. 6B – ideálne na cikcakové zdobenie.
👉 Francúzsko: Zobraziť na Amazone FR ·
👉 Kanada: Zobraziť na Amazone CA - ✔ Plech na pečenie + papier na pečenie — pre rovnomerné pečenie.
👉 Francúzsko: Pozri na Amazone FR ·
👉 Kanada: Pozri na Amazone CA
👨🍳 Príprava – Podrobné kroky
1️⃣ Predhrejte a pripravte
• Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F) .
• Jeden alebo dva plechy vysteľte papierom na pečenie .
2️⃣ Vypracujte maslo
• Zmäknuté maslo šľahajte na strednej rýchlosti, kým nevznikne ľahká a krémová konzistencia.
• Pridajte práškový cukor a vanilkový extrakt a potom znova šľahajte, kým zmes nie je nadýchaná.
3️⃣ Vmiešajte múku
• Múku pridávajte v dvoch dávkach. Po každom pridaní jemne premiešajte.
• Zvyšné ingrediencie v prípade potreby preosejte a miešajte len kým múka nezmizne. Zoškrabte steny misy, aby vzniklo hladké cesto.
